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냉동실&김치냉장고를 털었더니 재료가 다 나왔다. 후훗.

재료는 이렇다. 배, 꿀, 통후추, 생강, 대추, 잣. (대추랑 잣은 없어도 무관함)

 

짜잘하게 돌아댕기는 애들은 전부 프리저락에 넣어서 냉동실 문짝에 보관한다.

그 외에는 프리저락 사용 안함. 음식이 좀 마르기 때문에 말라도 관계없는 짜잘한 것들만 넣어놓음.

 

 

 

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생강 껍질까서 잘게 슬라이스 해서 넣고 끓인다.

대추도 있으면 서너알 넣어주기.

 

지난 달엔가 구입한 아미쿡에서 나온 요리퀸 밀크팬 +_+ 느므 좋다. 유리뚜껑인 것두 좋고.. ㅎㅎ

 

 

 

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배랑 통후추 넣어준다. 배에다가 원래 저렇게 통후추 박는건데..

귀찮아서 몇개 하다가 관뒀다.ㅋ 저것두 깊게 박아야지 안그럼 잘 빠짐..

 

 

 

 

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배가 투명해 질 때까지.. 중불로 은근하게 푹~~ 끓인다.

중간에 꿀 넣어서 달달하게 (기호에 맞게) 해줄 것.

꿀도 기침을 멎게 하는 효과가 좋음.

 

난 밤꿀 밖에 없어서 그거 넣었는데;; 향이 좀 진하다는 단점이.

이런 거에다가는 잡화꿀이 더 나을 듯..

 

 

 

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완성! +_+ 보온병에 넣어놓고 기침 날 때마다 따끈하게 한잔씩 마신다.

기침도 확실히 잦아들고, 편도선 부은거 지져주는 것도 좋다.

생강향 때문에 코도 뻥 뚫리는 기분. +_+ 생강 많이 안넣어서 예원이도 잘 먹는다^^